Fruchtig-herber Drink – mit Jolie Blanc de Blancs Lieblich
Frühlingshafter Drink mit Limette und Basilikum für entspannte Abende.
Zeitaufwand
Ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Personenanzahl
4 Gläser
Zutaten
| MENGE: | |
| 2 | Limetten |
| 50 ml | Wasser |
| 50 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1/2 Bund | Basilikum |
| 750 ml | Blanchet Jolie Blanc de Blancs Lieblich |
| 8 | Eiswürfel |
Zubereitung
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Limetten waschen, abreiben und pressen. In einem Topf Wasser und Zucker aufkochen. Mit Salz, Limettensaft und -abrieb abschmecken.
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Basilikum waschen, trocknen und abzupfen. Jolie Blanc de Blancs mit dem Sirup abschmecken. Eiswürfel und Basilikum zugeben und das Ganze gut umrühren.
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Den fertigen Limette-Basilikum-Drink in eine Karaffe füllen und servieren.