Kirsch-Glühwein
Zeitaufwand
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
sehr leicht
Personenanzahl
4 Personen
Zutaten
| 600 ml | Blanchet Rouge de France |
| 200 ml | Kirschsaft |
| 10 g | Vanillemark |
| 10 g | Ingwer |
| 1 | Zimststange |
| 2 | Sternanis |
| 2 EL | Honig |
Zubereitung
- Blanchet Rouge de France und Kirschsaft in einen Topf geben.
- Vanillemark aus der Schote schaben. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
- Vanillemark und -schote sowie Zimtstange, Sternanis und Ingwer in den Topf geben, kurz aufkochen lassen, dann den Glühwein über niedriger Hitze zehn Minuten ziehen lassen.
- Glühwein durch ein Sieb geben, mit Honig süßen und auf vier Tassen oder Gläser verteilen.
Glühwein warm servieren.